2017/04/18 富山縣台日食文化

2017/04/18 富山縣台日食文化
2017-03-28 社團法人台南市台日友好交流協會

日本富山壽司達人 壽司“裏”文化講座暨握壽司實演及試食會

來自日本富山的壽司師傅帶來日本富山灣特產,並於現場進行握壽司製作,現場參與民眾直接品嚐美味!透過「吃」直接感受富山「食力」。

壽司實演將提供富山縣壽司達人現場親手握製的一百份握壽司外,也將介紹壽司「裏」文化及富山豐富物產、特色環境景觀。即日起免費報名。

活動時間:2017年4月18日(二)下午12:30~13:30

活動地點:南紡購物中心 1F時尚廣場

活動費用:免費
※注意事項:
網路報名者請於當天至報到台告知報名者姓名及電話,以領取號碼牌。
若代為報名,請於表單上填寫出席者姓名及聯絡方式。

報名網址 https://goo.gl/keCk2J

 

日本富山握壽司達人X老爺行旅義式大廚協作餐酒會

社團法人台南市台日友好交流協會,首度與台南在地老爺行旅合作舉辦食文化活動。透過日式料理與義式料理的協作,搭配推薦的四款清酒的餐酒會,期待給府城帶來全新的食感體驗。從日本料理定食概念出發,八道菜色加上甜點,依序送出。其中,「職人握壽司」每一單品將搭配一款合適的清酒,藉以提升壽司美味。菜色與食材彼此在烹煮上亦兼顧料理陰陽屬性,取得完美平衡。

活動: 時間:2017年4月18日(二) 晚上18:30~20:30
地點:台南老爺行旅(ThePlace) 5F 甘萃餐廳
費用:1800元/人 (限額40名)

※注意事項:
1.網路報名者請於4/15日前完成匯款,並寄出簡訊或E-mail給承辦人員告知帳號末五碼,待回覆確認後,始算完成報名。
2.若代為報名,請於表單上填寫出席者姓名及聯絡方式。

匯款帳戶:
戶名:社團法人台南市台日友好交流協會
帳號:028-001-001-286
銀行代碼: 004台灣銀行新營分行

帳號末五碼傳送至:
手機:0972-855-812
信箱:[email protected]
黃先生

報名網址 https://goo.gl/NVYmx7